威菱火锅电磁炉火锅店案例：无锡白金汉爵大酒店（五星级）

     无锡白金汉爵大酒店是由汉爵集团按白金五星级标准***兴建的大型涉外商务酒店，由香港汉爵国际酒店管理集团进行管理。
　　酒店位于无锡市的西北角，南邻城市主干道盛岸西路，北临312国道，一座风格古典***、典雅简洁的建筑巍然而立，成为西大门的标志性建筑。酒店占地34亩，总建筑面积127000平方米，项目分一期、二期实施。其中一期项目总***2亿元，建筑为五层，建筑面积27000平方米，地下建筑面积7000平方米，停车位达600多个。
　　汉爵为您提供雅致、尊贵的客房，丰盛的餐饮美食，亲切***的服务，***完备的配置。汉爵致力于成为***的商务酒店，让您享受轻松愉悦的商务生活!
　　酒店拥有彰显***风范的客房、***尊贵的中餐厅、雍容华贵的西餐厅、24小时自助餐厅，大小会议室、宴会厅及多功能厅，同时配备***峰会、***室、网球场等休闲***项目。

      威菱品牌火锅设备与无锡白金汉爵大酒店成功签约，大批量采购我司威菱品牌火锅电磁炉。

      在这里您将惊喜领略***食材与魅力厨艺无比神奇曼妙的交会，同时撼动味蕾和心灵，体验到创新超越与博大精深的阳明经典美食文化。餐位多达3000多个，可同时设宴300余桌。138个餐饮豪华***，25个西餐***，宴会大厅1次可容纳1000多人就餐，餐饮城内的装潢极尽豪华，走道、大厅墙壁全部采用大理石贴面。包厅内摆放着号称“中华***桌”的挪威进口珍珠红玉石大餐桌，单价达9万多元，餐具全部为镀金制作。包厅内全部配备******沙发座椅，******酒柜、衣橱等，并备有豪华的会客室、洗手间。每只包厅装潢及硬件设施投入高达20-30万元，创当地餐饮业贵宾包厅之***。
　　与之相匹配，在菜肴制作上，他们***提出了“厨房工厂化，用料数量化，制作程式化，菜肴时装化，厨师***化，经营连锁化（精品正餐）”的“六化”制作理念，从每道菜肴的选料开始，层层细化、量化、美化，从而极大地避免了个人情绪因素对菜肴口味和品质的影响，保证了菜肴口感的长期稳定和品质的逐步提高。